Pandoro classico senza glutine e senza lattosio.
Confezione da 650g
Ingredienti
BURRO delattosato 20%, LATTE reidratato delattosato 14,5%, zucchero, fecola di patate, lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, sale, fermenti lattici (lactobacillus)), amido di mais, farina di riso, UOVA cat. A, lievito di birra, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi (colza), umidificanti: sorbitolo, glicerolo; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; sale, aroma. Trattato in superficie con alcool.
Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO (NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHIO) e SOIA. Il contenuto di lattosio è inferiore a 0,1 g per 100 g. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Valori Nutrizionali
| VALORI NUTRIZIONALI PER | 100g |
| Energia | 1298 kJ/ 310 kcal |
| Grassi | 14 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9,5 g |
| Carboidrati | 42 g |
| di cui zuccheri | 16 g |
| Fibre | 0,8 g |
| Proteine | 3,6 g |
| Sale | 0,3 g |