Panettone artigianale con gocce di cioccolato artigianale, senza glutine e senza lattosio.
Confezione da 400g.
Ingredienti:
Preparato Senza Glutine (Amido di Mais, Zucchero, Emulsionante: E471, Fibre Vegetali (Psyllium), Addensante: Gomma di Guar, Sale, Conservante: Acido Sorbico), Acqua, BURRO (Senza Lattosio*), Zucchero Impalpabile (Zucchero, Amido di Mais), Gocce di Cioccolato Fondente 8% (Zucchero, Pasta di Cacao, Burro di Cacao, Emulsionante: Lecitina di SOIA), UOVA Intere Fresche di Categoria A Pastorizzate, Lievito Naturale, LATTE Scremato in Polvere Delattosato al 99,9% (Senza Lattosio*), Lievito di Birra, Tuorlo di UOVA Fresche di Categoria A Pastorizzate, Addensante: Gomma di Xanthan, Aromi Naturali.
Ingredienti della Glassa 15%: Zucchero Impalpabile (Zucchero, Amido di Mais), MANDORLE 19%, NOCCIOLE 19%, Farina di Riso, Albume d'UOVA Essiccato, Fibre Vegetali (Patata, Pisello, Plantago, Lino), Guarnito con Granella di Zucchero 4% e Mandorle Intere 1%.
Può contenere tracce di noci, pistacchi
*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.