Preparato per pane nero MASSIMO ZERO - 450g

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La genuinità della farina di teff (cerale privo di glutine e ricchissimo di proteine, vitamine, calcio, ferro e fibre) si sposa con il gusto deciso dei semi di girasole, per poter realizzare anche a casa un pane nero ricco, fragrante, invitante.

Confezione da 450g

Ingredienti 

Amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, farina di teff, semi di girasole (5%), farina di lenticchie, zucchero, stabilizzanti: gomma di xantano, idrossipropil-metil cellulosa; farina di grano saraceno, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio e difosfato disodico; sale, enzima: alfa-amilasi.

Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore. Dopo l'apertura il prodotto va conservato sempre chiuso perché teme l'umidità.

VALORI NUTRIZIONALI
ENERGIA: kJ 1496 / kcal 353
GRASSI: 3,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI: 0,4 g
CARBOIDRATI: 73,5 g
DI CUI ZUCCHERI: 3,5 g
FIBRE: 2,9 g
PROTEINE: 5,3 g
SALE: 2,4 g